エチオピア・モカ・コチャレ・ナチュラル【浅煎り】
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＜ナチュラルとは？＞
「ナチュラル」とは収穫されたコーヒーチェリーを果肉除去せず、チェリーのままの状態で乾燥行程に入ります。
この方法によって、果肉、ミューシレージの甘味が豆に移り、ウォッシュドコーヒーでは得られにくいフルーティ感のある独特の香りやボディをもったコーヒー豆になります。
＜モカ＞
エチオピア原産のコーヒーが、隣国イエメンから世界中に広がったのは今から３００年ほど前のことですが、その原品種の一つがモカと言います。現在、中南米で栽培されているコーヒーのほぼ全ての起源がエチオピアといわれています。モカの特徴は、樹高が高く、栽培や世話が難しく、収量も少ないのですが、その香りと味は他の改良品種では得られない素晴らしさがあります。
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ホンジュラス¥90,000
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- 中近東アラブ首長国連邦
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- 南米アルゼンチン
¥6,050
ウルグアイ¥6,050
エクアドル¥6,050
ガイアナ¥90,000
キュラソー¥90,000
コロンビア¥6,050
スリナム¥90,000
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ベネズエラ¥90,000
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ボリビア¥90,000
- アフリカアセンション島
¥90,000
アルジェリア¥6,050
アンゴラ¥90,000
ウガンダ¥6,050
エジプト¥6,050
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カナリア諸島¥90,000
カメルーン¥90,000
カーボベルデ¥90,000
ガボン¥6,050
ガンビア¥90,000
ガーナ¥6,050
ギニア¥90,000
ギニアビサウ¥90,000
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コモロ¥90,000
コンゴ - キンシャサ¥90,000
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コートジボワール¥6,050
サントメ・プリンシペ¥90,000
ザンビア¥90,000
シエラレオネ¥90,000
ジブチ¥6,050
ジンバブエ¥90,000
スーダン¥90,000
セイシェル¥90,000
セウタ・メリリャ¥90,000
セネガル¥6,050
ソマリア¥90,000
タンザニア¥6,050
チャド¥90,000
チュニジア¥6,050
トリスタンダクーニャ¥90,000
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ナイジェリア¥6,050
ナミビア¥90,000
ニジェール¥90,000
ブルキナファソ¥90,000
ブルンジ¥90,000
ベナン¥90,000
ボツワナ¥90,000
マダガスカル¥6,050
マヨット¥90,000
マラウイ¥90,000
マリ¥90,000
モザンビーク¥90,000
モロッコ¥6,050
モーリシャス¥6,050
モーリタニア¥90,000
リビア¥90,000
リベリア¥90,000
ルワンダ¥6,050
レソト¥90,000
レユニオン¥6,050
中央アフリカ共和国¥90,000
南アフリカ¥6,050
南スーダン¥90,000
西サハラ¥90,000
赤道ギニア¥90,000
- その他地域エリア一律
¥90,000
¥800 税込
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